Vanille : de l'épice aztèque à l'actif cosmétique
Vanilla planifolia, seule orchidée comestible au monde. La deuxième épice la plus chère après le safran. Edmond Albius (1841) invente la pollinisation manuelle. Madagascar premier producteur mondial.
Composition : vanilline, polyphénols et acides phénoliques
Jusqu'à 20 % de la gousse. Antioxydant, anti-inflammatoire, anti-âge.
Protègent collagène et élastine. Régénèrent les tissus.
Cicatrisation, barrière hydrolipidique.
Synthèse collagène, luminosité du teint.
Équilibre cutané, régénération cellulaire.
Proximité moléculaire avec le lait maternel. Réduit le cortisol.


